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滇中云作立足云南滇中,面向全国全球,是一家专注于高原特色食材和食用菌收购、科研、生产加工、销售、餐饮服务为一体的生产型、科技型企业;是云南食用菌深加工事业的开创者与引领者。
公司在玉溪江川、玉溪易门、玉溪红塔区、楚雄双柏设有生产基地,总面积超过200亩;在全省设有收购网点一百多个,冷库12个;公司拥有食用菌深加工科研人员二十多名;通过二十多年对食用菌生产加工的基础研究及发展,拥有了云南各类食用菌的基础科研数据,并拥有食用菌深加工中的全套冷藏、干制、破壁、酶解、美拉德反应、提取、萃取、乳化、浓缩、分子均质、分子修饰等技术与现代化设备。
滇中云作经营的食用菌深加工产品包括:菌汤、菌粉、菌粒、菌膏、菌酱、鲜菌汤底料、菌汤料包、菌炒料、野菌浇头料、菌提取物等调味品与食材。
产品高达一百多种,能满足各类餐饮、食品厂与家庭对云南食用菌产品的各种需求。
云南省玉溪市江川区前卫镇李忠村 {{item.wage_text}} {{item.district_text}} {{item.education_text}} {{item.experience_text}}
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