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武汉市鑫存义餐饮服务合伙企业(有限合伙),旗下品牌——喜家德虾仁水饺,大型品牌连锁直营店。
在全国拥有800+家品牌连锁直营店,覆盖城市超过40个,员工12000余人。
总部设立于苏州,成立全球总部,大连建立全国首家饺子博物馆,传承中华水饺文化。
企业大学成立于2006年 ,内部培训师80余人、外部专业辅导讲师20人,至今为企业培养各岗位管理人才1600余人,合伙人390余人,技能技术岗位800人,内外部师资100余人,现有200余名储备干部正在企业各岗位受训,直至输送到中层管理岗位和培养成优异品牌经营人。

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